P
產品展廳
RODUCTS
溶菌酶 食品級溶菌酶酶制劑 溶菌酶
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥115 /千克
- 100-1000¥113 /千克
- ≥1000¥110 /千克
- 品牌:龐博
- cas:9001-63-2
- 發(fā)布日期: 2023-12-21
- 更新日期: 2025-01-10
產品詳請
EINECS編號 | 232-620-4 |
品牌 | 龐博 |
用途 | 酶制劑 |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | 食品級 |
別名 | 溶菌酶素 |
CAS編號 | 9001-63-2 |
重金屬 | 0.00001% |
英文名稱 | LYSOZYME |
砷含量 | 0.00001% |
純度 | 99% |
酶活力 | 2000 |
分子式 | C11H20NO6- |
有效物質含量 | 99% |
一、簡介
是否進口:否
型號:食品級
有效物質含量:99%
包裝規(guī)格:25*1
外觀:白色結晶
含量:99%
保質期:兩年
主要用途:酶制劑
二、性狀
白色或微白色凍干粉,溶于水,丙酮,pI為11.0-11.35, 適pH值6.5。
穩(wěn)定性:酸性介質中可穩(wěn)定存在,堿性介質中易失活;96℃, pH值為3條件下,15min后活力保持87%。
抑制劑:有碘、咪唑和吲哚衍生物、表面活性劑(十二烷基硫酸鈉、醇類和碳鏈不少于12的脂肪酸)。1%水溶液在281.5nm處的吸光系數(shù)為26.4。通過水解 細胞壁的肽聚糖來溶菌。
酶反應:Micrococcus luteus或Micrococcus lysodeikticus菌懸浮液═溶菌并澄清。
三、用途
1.溶菌酶是很穩(wěn)定的蛋白質,有較強的抗熱性。蛋清溶菌酶是C型,是已知的 耐熱的酶;
2.溶菌酶不會因為有機溶劑的處理而失活,當轉移到水溶液中時,溶菌酶的活力可恢復;
3.溶菌酶可被冷凍或干燥處理,且活力穩(wěn)定;
4.溶菌酶適宜pH5.3~6.4,可用于低酸性食品防腐;
5.溶菌酶的 譜較廣,不僅局限于G- 菌,對部分G+菌也有抑制效果;
溶菌酶類別含量99%溶菌酶是什么溶菌酶添加量溶菌酶如何使用溶菌酶是什么溶菌酶的溶菌酶與作用溶菌酶哪個牌子好溶菌酶名少錢一噸溶菌酶多少錢一千克溶菌酶添加多少錢性價比高溶菌酶小包裝溶菌酶使用注意事項溶菌酶的簡介批發(fā)零售供應溶菌酶廠批家發(fā)溶菌酶生產溶菌酶的用量食品級溶菌酶 質溶菌酶批發(fā) 溶菌酶多少錢一公斤 食用溶菌酶批發(fā) 河北溶菌酶 溶菌酶是什么東西 溶菌酶價格實惠 溶菌酶哪里有賣的 溶菌酶作用 溶菌酶用途 溶菌酶廠家 供應溶菌酶生產廠家 供應溶菌酶食品級 供應溶菌酶品牌 溶菌酶報價 溶菌酶的作用與功效 溶菌酶直供供應溶菌酶現(xiàn)貨 溶菌酶哪里買比較好 溶菌酶專業(yè)生產 溶菌酶食用 溶菌酶添加量溶菌酶CAS號溶菌酶使用量 溶菌酶的用量 溶菌酶添加量溶菌酶CAS號食品添加劑溶菌酶使用量
溶菌酶 食品級溶菌酶酶制劑 溶菌酶