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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
食品級纖維素酶 酶制劑果蔬加工 果汁處理 飲料釀酒高純
起訂量(千克)價(jià)格
1-10043 /千克
100-100041 /千克
≥100039 /千克
  • 品牌:隆大
  • cas:9012-54-8
  • 發(fā)布日期: 2024-01-11
  • 更新日期: 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-734-4
品牌 隆大
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 纖維素酶(液體)
CAS編號 9012-54-8
重金屬 0.00001%
英文名稱 CELLULASE
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 10萬
分子式 C12H22O11
有效物質(zhì)含量 99%
纖維素酶
別名: B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶; 1, 4-B-D-葡萄糖-4-葡萄糖苷水解酶.纖維素酶(綠色木酶)
英文名稱: Hemicellulase .

由多種水解酶組成的一個(gè)復(fù)雜酶系,自然界中很多真菌都能分泌纖維素酶。習(xí)慣上,將纖維素酶分成三類:c1酶、cx酶和β葡糖苷酶。c1酶是對纖維素最初起作用的酶,破壞纖維素鏈的結(jié)晶結(jié)構(gòu)。cx酶是作用于經(jīng)c1酶活化的纖維素、分解β-1,4-糖苷鍵的纖維素酶。

使用條件
1、溫度:40-55℃ 50℃
2、PH值:4.5-6.5 5.0
3、推薦使用量為3-5g / kg干物質(zhì),或100-200g / T果槳,用戶可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整用量。

纖維素酶]作用:
1、纖維素酶用于紡織行業(yè);
使用纖維素酶可提高紡織品的外觀質(zhì)量,使織物具有很好的柔軟性和懸垂性,*抗起毛、起球效果。
2、纖維素酶用于酒精和釀酒行業(yè);
纖維素酶可以破壞植物細(xì)胞壁,促進(jìn)淀粉釋放和纖維素的降解,提高出酒率。

纖維素酶在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用:
常見的畜禽飼料如谷物、豆類、麥類及加工副產(chǎn)品等都含有大量的纖維素。除了反芻動(dòng)物借助瘤胃微生物可以利用一部分外,其它動(dòng)物如豬、雞等單胃動(dòng)物則不能利用纖維素。


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