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產(chǎn)品展廳
RODUCTS
食品添加劑木糖醇 食品級木糖醇批發(fā)|價格
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥27 /千克
- 100-1000¥25 /千克
- ≥1000¥23 /千克
- cas:87-99-0
- 發(fā)布日期: 2024-02-26
- 更新日期: 2024-12-20
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 | 201-788-0 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Xylitol |
型號 | 食品級 |
別名 | 戊五醇 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 87-99-0 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
中文名稱:木糖醇
中文別名: 戊五醇
CAS登錄號:87-99-0
木糖醇是白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,幾乎無臭。具有清涼甜味,甜度0.65~1.00 (視濃度而異;蔗糖為1.00 ) , 熱量1.7*10000J(4.06ca/g).熔呈92~96°C ,沸點216°C
木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行深加工而制得的,是一種天然、健康的甜味劑,對于人們的身體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
用量
中文別名: 戊五醇
CAS登錄號:87-99-0
木糖醇是白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,幾乎無臭。具有清涼甜味,甜度0.65~1.00 (視濃度而異;蔗糖為1.00 ) , 熱量1.7*10000J(4.06ca/g).熔呈92~96°C ,沸點216°C
木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行深加工而制得的,是一種天然、健康的甜味劑,對于人們的身體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
用量
木糖醇可代替糖按正常生產(chǎn)需要用于糖果、糕點、飲料。實際生產(chǎn)中,木糖醇可作為甜味劑、濕潤劑使用。用于食品的參考用量為:巧克力,43%;口香糖,64%;果醬、果凍,40%;調(diào)味番茄醬,50%。木糖醇還可用于煉乳、太妃糖、軟糖等。
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