硬脂酰乳酸鈉 食品級SSL 乳化劑 面制品配料 歡迎訂購現(xiàn)貨供應(yīng)
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥15 /千克
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100-1000￥14 /千克
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≥1000￥13 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-03-06
- 更新日期： 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
242-090-6
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
乳化劑
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| 英文名稱 |
sodium 1-carboxylatoethyl stearate
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
硬脂酰乳酰乳酸鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
18200-72-1
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| 分子式 |
C21H40O4.Na
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：硬脂酰乳酸鈉
別 名：硬脂酰乳酰乳酸鈉
英文名稱：sodium 1-carboxylatoethyl stearate
CAS 號：18200-72-1
EINECS編號：242-090-6
分 子 式：C21H40O4.Na
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據(jù)客戶需要包裝。
三、【產(chǎn)品用途】
在面制品、乳制品、巧克力及各種糖果、果醬、番茄醬、甜面醬等食品制作過程中可以添加。
使用方法：
1、 將本品與食品原料直接混勻使用。
2、 將本品加入到6倍的60℃左右的水或油中，制成膏狀后，再與其它食品原料混合使用。
3、 參考 GB 2760-2011 ，按規(guī)定適量使用。
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