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- 品牌:中之升
- cas:9001-73-4
- 發(fā)布日期: 2024-04-11
- 更新日期: 2025-01-06
EINECS編號 | 232-627-2 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 酶制劑 |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | 食品級 |
別名 | 木瓜膠液 |
CAS編號 | 9001-73-4 |
重金屬 | 0.00001% |
英文名稱 | Papain |
砷含量 | 0.00001% |
純度 | 99% |
酶活力 | 10萬 |
分子式 | C9H14N4O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
中文名稱:木瓜蛋白酶
別 名:木瓜膠液
英文名稱:Papain
CAS 號:9001-73-4
EINECS編號:232-627-2
分 子 式:C9H14N4O3
型 號:食品級
一、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
三、【主要作用】
食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),改善感官,保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。
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