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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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乳糖酶 食品級乳糖酶 β-半乳糖苷酶 酶活力乳糖酶
起訂量(千克)價格
1-100146 /千克
100-1000144 /千克
≥1000142 /千克
  • 品牌:中之升
  • cas:9031-11-2
  • 發(fā)布日期: 2024-04-17
  • 更新日期: 2025-01-03
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-864-1
品牌 中之升
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 Β-半乳糖苷酶(大腸桿菌)
CAS編號 9031-11-2
重金屬 0.00001%
英文名稱 β-Galactosidase
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 1萬
分子式 NULL
有效物質(zhì)含量 99

中文名稱:乳糖酶
別      名:β-半乳糖苷酶
英文名稱:Lactase
CAS   號:9031-11-2
EINECS編號:232-864-1
型      號:食品級
一、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
三、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。

四、【規(guī)范使用】

嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑,不得購入標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑,嚴(yán)肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時要求在2011年年底前制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)。


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