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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
食品級 乳糖酶 β-半乳糖苷酶20-30萬酶活力 歡迎訂購 25kg/桶
起訂量(千克)價格
1-100146 /千克
100-1000144 /千克
≥1000142 /千克
  • 品牌:中之升
  • cas:9031-11-2
  • 發(fā)布日期: 2024-04-28
  • 更新日期: 2024-12-27
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-864-1
品牌 中之升
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 Β-半乳糖苷酶(大腸桿菌)
CAS編號 9031-11-2
重金屬 0.00001%
英文名稱 β-Galactosidase
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 1萬
分子式 NULL
有效物質(zhì)含量 99

中文名稱:乳糖酶
別      名:β-半乳糖苷酶
英文名稱:Lactase
CAS   號:9031-11-2
EINECS編號:232-864-1
型      號:食品級
一、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
三、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。

四、【主要作用】

食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),改善感官,保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。


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