食品級(jí) TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 肉類(lèi)粘和劑 量大優(yōu)惠
- 起訂量(千克)價(jià)格
-
1-100￥116 /千克
-
100-1000￥114 /千克
-
≥1000￥112 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-08-28
- 更新日期： 2024-12-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
232-554-6
|
| 品牌 |
中之升
|
| 用途 |
酶制劑
|
| 酶活力保存率 |
99%
|
| 型號(hào) |
食品級(jí)
|
| 別名 |
TG酶作用
|
| CAS編號(hào) |
80146-85-6
|
| 重金屬 |
0.00001%
|
| 英文名稱(chēng) |
Transglutaminase
|
| 砷含量 |
0.00001%
|
| 包裝規(guī)格 |
25*1
|
| 純度 |
99%
|
| 酶活力 |
5-10萬(wàn)
|
| 分子式 |
C27H44O3H2O
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99
|
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶
別 名：轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶
英文名稱(chēng)：Transglutaminase
CAS 號(hào)：80146-85-6
EINECS編號(hào)：232-554-6
分 子 式：C27H44O3H2O
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是由331個(gè)氨基組成的分子量約38000的具有活性中心的單體蛋白質(zhì)，其可催化蛋白質(zhì)多肽發(fā)生分子內(nèi)和分子間發(fā)生共價(jià)交聯(lián)
三、【產(chǎn)品性狀】
對(duì)蛋白質(zhì)的性質(zhì)如：發(fā)泡性，乳化性，乳化穩(wěn)定性，熱穩(wěn)定性、保水性和凝膠能力等效果好
四、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據(jù)客戶需要包裝。
五、【產(chǎn)品運(yùn)輸】
輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
六、【產(chǎn)品儲(chǔ)存】
儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
廠家供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 生產(chǎn)廠家供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 食品級(jí)供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 價(jià)格供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 哪里有賣(mài)的供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 品牌供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 供應(yīng)供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 報(bào)價(jià)供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 廠/家/直/銷(xiāo)供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 直供供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 食品級(jí)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 食用供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 類(lèi)別含量99%供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 質(zhì)供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 批發(fā)供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 食用供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 作用供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 用途供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 *廠家供應(yīng)TG酶 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶
