硬脂酰乳酸鈣 CSL食品乳化劑 整箱20KG*4包 硬脂酰乳酸鈣
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥17 /千克
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100-1000￥16 /千克
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≥1000￥15 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-05
- 更新日期： 2024-12-20
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
227-335-7
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
乳化劑
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| 英文名稱 |
Calcium Stearyl-2-Lactylate
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
乳鈣價格
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
5793-94-2
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| 分子式 |
C42H78CaO8
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：硬脂酰乳酸鈣
別 名：硬脂酰乳酸鈣
英文名稱：Calcium Stearyl-2-Lactylate
CAS 號：5793-94-2
EINECS編號：227-335-7
分 子 式：C48H86CaO12
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
硬脂酰乳酸鈣為白色至奶油色粉末或薄片狀物或塊狀物，具有特殊的焦糖氣味。
三、【產(chǎn)品性狀】
乳白色粉末或片狀固體，具有良好的乳化、防老化、增筋、保鮮等作用
四、【注意事項】
在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外，最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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