現(xiàn)貨供應(yīng) 丙酸鈉食品級(jí)丙酸鈉食品級(jí)防腐劑 面條防霉劑
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥13 /千克
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100-1000￥12 /千克
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≥1000￥11 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-20
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
205-290-4
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
防腐劑
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| 英文名稱 |
Sodium propionate
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
丙酸鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
137-40-6
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| 分子式 |
C3H5NaO2
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：丙酸鈉
別 名：丙酸鈉
英文名稱：Sodium propionate
CAS 號(hào)：137-40-6
分 子 式：C3H5NaO2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
丙酸鈉(sodium propionate)，分子式CH3CH2COONa，相對(duì)分子質(zhì)量96.06。以丙酸為原料經(jīng)氫氧化鈉中和而制得
三、【產(chǎn)品性狀】
無色透明結(jié)晶或顆粒狀結(jié)晶粉末，略有特殊氣味。一水鹽為無色晶體，具有吸濕性。溶于水和乙醇，在10%水中溶解度約100(15℃)，pH值為8.5~10.5。
四、【定 義】
食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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