現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí)酒石酸氫鉀 食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 長(zhǎng)期銷售
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥16 /千克
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100-1000￥15 /千克
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≥1000￥14 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-23
- 更新日期： 2024-12-26
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
212-769-1
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
酸度調(diào)節(jié)劑
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| 英文名稱 |
Potassium Bitartrate
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
重酒石
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
868-14-4
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| 分子式 |
C4H5KO6
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：酒石酸氫鉀
別 名：L-酒石酸二氫鉀
英文名稱：Potassium Bitartrate
CAS 號(hào)：868-14-4
EINECS編號(hào)：212-769-1
分 子 式：C4H5KO6
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是釀葡萄酒時(shí)的副產(chǎn)品，被食品工業(yè)稱作塔塔粉，通常為無(wú)色至白色斜方晶系結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有愉快的清涼酸味。
三、【產(chǎn)品性狀】
為無(wú)色至白色斜方晶系結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有愉快的清涼酸味。
四、【定 義】
食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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