菊粉 食品應(yīng)用菊粉 水溶性膳食纖維 果聚糖 菊芋提取物 量大從優(yōu)
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥32 /千克
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100-1000￥30 /千克
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≥1000￥28 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-24
- 更新日期： 2025-01-10
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
232-684-3
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
吲酮
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| CAS編號(hào) |
9005-80-5
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| 英文名稱 |
INULIN
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C18H32O16
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
菊粉
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：菊粉
別 名：菊糖
英文名稱：INULIN
CAS 號(hào)：9005-80-5
EINECS編號(hào)：232-684-3
分 子 式：C18H32O16
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是植物中儲(chǔ)備性多糖，主要來(lái)源于植物，已發(fā)現(xiàn)有36000多種，包括雙子葉植物中的菊科、桔?？啤埬懣频?1個(gè)科及單子葉植物中的百合科、禾木科。
三、【產(chǎn)品性狀】
干燥的菊粉為白色無(wú)定形粉末。通常短鏈菊粉比長(zhǎng)鏈菊粉易溶于水
四、【定 義】
食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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