瓊脂 食品應(yīng)用寒天粉 增稠乳化凝膠劑 瓊脂粉 量大從優(yōu)
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥102 /千克
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100-1000￥100 /千克
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≥1000￥98 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-25
- 更新日期： 2024-12-25
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
232-658-1
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| 品牌 |
中之升
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| 主要有效成分 |
瓊脂
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| 用途 |
增稠劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
洋粉
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| CAS編號 |
9002-18-0
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| 英文名稱 |
Agar
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C14H24O9
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：瓊脂
別 名：洋菜
英文名稱：Agar
CAS 號：9002-18-0
EINECS編號：232-658-1
分 子 式：C14H24O9
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
它在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工、生物工程等許多方面有著廣泛的應(yīng)用
三、【產(chǎn)品性狀】
為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。體干、色白亮、潔凈透明度高，彈性大，堅韌，牢度強。
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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