葡萄糖酸鋅 食品葡萄糖酸鋅 營養(yǎng)強化劑 量大從優(yōu)
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥24 /千克
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100-1000￥22 /千克
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≥1000￥20 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-29
- 更新日期： 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
224-736-9
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| 品牌 |
瑞普
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| 用途 |
營養(yǎng)強化劑
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
葡糖酸鋅
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| CAS編號 |
4468-02-4
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| 英文名稱 |
Zinc gluconate
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C12H22O14Zn
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
葡萄糖酸鋅
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：葡萄糖酸鋅
別 名：葡糖酸鋅
英文名稱：Zinc gluconate
CAS 號： 4468-02-4
EINECS編號：224-736-9
分 子 式：C12H22O14Zn
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
葡萄糖酸鋅，化學(xué)式為C12H22O14Zn，是葡萄糖酸的鋅鹽，常溫下為白色結(jié)晶或顆粒性粉末，無臭，味微澀，在沸水中極易溶解，在水中溶解，在無水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。
三、【產(chǎn)品性狀】
在純形態(tài),它是一種白色至灰白色粉末,常溫下為白色結(jié)晶或顆粒性粉末，無臭，味微澀
四、【產(chǎn)品用途】
廣泛應(yīng)用于保健品、醫(yī)藥和食品中，對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽，使用量為8800～1000mg/kg；在乳制品中為230～470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195～545mg/kg；在谷類及制品中為160～320mg/kg；在飲液及乳飲料中為40～80mg/kg。在食品工業(yè)中作為營養(yǎng)增補劑（鋅強化劑），可添加在代乳品中。
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