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大量供應乙二胺四乙酸二鈉食品級 EDTA二鈉
起訂量(千克)價格
1-10032 /千克
100-100030 /千克
≥100028 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:139-33-3
  • 發(fā)布日期: 2024-10-10
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 613-386-6
品牌 中之升
用途 防腐劑
英文名稱 Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 絡合酮Ⅲ
純度 99%
CAS編號 139-33-3
分子式 C10H14N2Na2O8
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:乙二胺四乙酸二鈉  EDTA二鈉
別      名:乙二胺四乙酸二鈉鹽
英文名稱:Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
CAS   號:139-33-3
分 子  式:C10H14N2Na2O8
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
乙二胺四乙酸二鈉,又叫作EDTA-2Na,是化學中一種良好的配合劑?;瘜W式為C10H14N2Na2O8,分子量為336.206,它有六個配位原子,形成的配合物叫作螯合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測定金屬離子的含量。
三、【產(chǎn)品性狀】
乙二胺四乙酸二鈉為無味無臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末,無臭、無味。它能溶于水,極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑,能螯合溶液中的金屬離子。
四、【產(chǎn)品用途】
根據(jù)GB 2760—2014規(guī)定:乙二胺四乙酸二鈉可用于果醬、蔬菜泥或醬(番茄沙司除外), 使用量0.07g/kg;用于果脯類( 地瓜果脯)、腌漬的蔬菜、蔬菜罐頭、堅果與籽類罐頭、雜糧罐頭, 使用量0.25g/kg;用于復合調(diào)味料, 使用量0.075g/kg;用于飲料類(包裝飲用水除外), 使用量0.03g/kg。同時,GB 2760—2014規(guī)定:乙二胺四乙酸二鈉鈣作為抗氧化劑可用于復合調(diào)味料, 使用量0.075g/kg。

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