- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥112 /千克
- 100-1000¥110 /千克
- ≥1000¥108 /千克
- 品牌:中之升
- 型號(hào):25*1
- cas:201595-58-6
- 發(fā)布日期: 2024-10-11
- 更新日期: 2025-01-10
品牌 | 中之升 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 香草醛 |
CAS編號(hào) | 201595-58-6 |
英文名稱 | Vanillin |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C8H8O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 香蘭素 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:香蘭素
別 名:香草醛
英文名稱:Vanillin
CAS 號(hào):201595-58-6
EINECS編號(hào):無
分 子 式:C8H8O3
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
香蘭素化學(xué)名為4-羥基-3-甲氧基苯甲醛,又名甲基原兒茶醛、香草醛,為一種重要的廣譜型高檔香料,是截止2019年 產(chǎn)量 的香料之一,具有清甜的豆香、粉香氣息,可用作定香劑、協(xié)調(diào)劑及調(diào)味劑
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,香氣穩(wěn)定,在較高溫度下不易揮發(fā)。在空氣中易氧化,遇堿性物質(zhì)易變色。
四、【產(chǎn)品用途】
根據(jù)中國(guó)衛(wèi)生部的規(guī)定,香蘭素可用于較大嬰兒、幼兒配方食品和嬰幼兒谷類食品(嬰幼兒配方谷粉除外)中, 使用量分別為 5mg/mL和7mg/100g。香蘭素也可用作植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑、殺菌劑、潤(rùn)滑油消泡劑等,還是合成藥物和其他香料的重要中間體。除此之外,它還可在電鍍工業(yè)中用作上光劑,農(nóng)業(yè)中用作催熟劑,橡膠制品中用作除臭劑,塑料制品中用作抗硬化劑和作為醫(yī)藥中間體使用等,應(yīng)用十分廣泛。
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