抗壞血酸鈉 食品級(jí)抗氧化劑抗壞血酸鈉
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥38 /千克
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100-1000￥36 /千克
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≥1000￥34 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-12
- 更新日期： 2024-12-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
205-126-1
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
抗氧化劑
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| 英文名稱 |
Sodium ascorbate
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
抗壞血酸鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
134-03-2
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| 分子式 |
C6H7NaO6
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：抗壞血酸鈉（VC鈉）
別 名：維生素C鈉
英文名稱：Sodium ascorbate
CAS 號(hào)：134-03-2
EINECS編號(hào)：205-126-1
分 子 式：C6H7NaO6
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
分解溫度218℃，干燥狀態(tài)下較穩(wěn)定，遇光則顏色加深，吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至微黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒，無臭，味稍咸。
四、【主要作用】
食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：防止變質(zhì)，改善感官，保持營(yíng)養(yǎng)，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。
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