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- 品牌:六佳
- 型號:25*1
- cas:557-04-0
- 發(fā)布日期: 2024-10-12
- 更新日期: 2025-01-02
EINECS編號 | 209-150-3 |
品牌 | 六佳 |
用途 | 乳化劑 |
英文名稱 | Magnesium stearate |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 硬脂酸鎂 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 557-04-0 |
分子式 | C36H70MgO4 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:硬脂酸鎂
別 名:十八(碳)酸鎂
英文名稱:Magnesium stearate
CAS 號:557-04-0
EINECS編號:209-150-3
分 子 式:C36H70MgO4
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
化學(xué)式為C36H70MgO4,分子量為591.24,是一種有機化合物,為白色無砂性的細粉,與皮膚接觸有滑膩感。
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色無砂性的細粉,與皮膚接觸有滑膩感。
四、【主要作用】
食品添加劑大大促進了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),改善感官,保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。
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