瓜爾豆膠 食品級瓜爾膠 瓜兒膠 增稠劑 乳化劑 穩(wěn)定劑 歡迎選購
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥14 /千克
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100-1000￥13 /千克
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≥1000￥12 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-15
- 更新日期： 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號(hào) |
232-536-8
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| 品牌 |
瓜爾潤
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| 主要有效成分 |
瓜爾豆膠
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| 用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 型號(hào) |
食品級
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| 別名 |
果阿膠
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| CAS編號(hào) |
9000-30-0
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| 英文名稱 |
Guar gum
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C10H14N5Na2O12P3
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：瓜爾豆膠
別 名：瓜爾豆膠
英文名稱：Guar gum
CAS 號(hào)：9000-30-0
EINECS編號(hào)：232-536-8
分 子 式：C10H14N5Na2O12P3
型 號(hào)：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是豆科植物瓜爾豆的提取物，是一種半乳甘露聚糖，一般用作食品增稠劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色至淺黃褐色自由流動(dòng)的粉末，接近無臭，能分散在熱或冷的水中形成黏稠液
四、【主要作用】
食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：防止變質(zhì)，改善感官，保持營養(yǎng)，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。
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