檸檬酸鈉食品添加劑 食品級(jí)檸檬酸酸度調(diào)節(jié)劑25kg/袋
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥6 /千克
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100-1000￥5 /千克
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≥1000￥4 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-17
- 更新日期： 2024-12-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
200-675-3
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
酸度調(diào)節(jié)劑
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| 英文名稱(chēng) |
Sodium citrate
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
檸檬酸三鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
68-04-2
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| 分子式 |
C6H5Na3O7
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：檸檬酸鈉
別 名：檸檬酸三鈉
英文名稱(chēng)：Sodium citrate
CAS 號(hào)：68-04-2
EINECS編號(hào)：200-675-3
分 子 式：C6H5Na3O7
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C6H5Na3O7，溶于水和甘油中，難溶于乙醇
三、【產(chǎn)品性狀】
本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，在濕空氣中微有潮解性，在熱空氣中有風(fēng)化性。
四、【常用分類(lèi)】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類(lèi)。
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