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RODUCTS
現(xiàn)貨供應 級維生素b2 核黃素 8kg/箱 量大從優(yōu)
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥296 /千克
- 100-1000¥294 /千克
- ≥1000¥292 /千克
- 品牌:百勤
- 型號:25*1
- cas:83-88-5
- 發(fā)布日期: 2024-10-18
- 更新日期: 2024-12-26
產品詳請
EINECS編號 | 201-507-1 |
品牌 | 百勤 |
用途 | 維生素 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | VB2 |
CAS編號 | 83-88-5 |
英文名稱 | Riboflavin |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C17H20N4O6 |
有效物質含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素B2 |
一、【產品介紹】
中文名稱:維生素B2
別 名:核黃素
英文名稱:Riboflavin
CAS 號:83-88-5
EINECS編號:201-507-1
分 子 式:C17H20N4O6
型 號:食品級
二、【產品簡介】
膳食中的大部分維生素B2是以黃素單核苷酸(FMN)和黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)輔酶形式和蛋白質結合存在。
三、【產品性狀】
本品為橙黃色結晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質,在堿性溶液中或遇光變質會加速。本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
四、【常用分類】
主要有酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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