現(xiàn)貨供應(yīng) 可溶性大豆多糖 食品增稠劑可溶性大豆多糖15kg/袋包郵
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥84 /千克
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100-1000￥82 /千克
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≥1000￥80 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-21
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
中之升
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| 主要有效成分 |
可溶性大豆多糖
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| 用途 |
增稠劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
可溶性大豆多糖
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| 英文名稱 |
Soluble soybean polysaccharide
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
|
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：可溶性大豆多糖
別 名：可溶性大豆多糖
英文名稱：Soluble soybean polysaccharide
CAS 號：見包裝
EINECS編號：無
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
可溶性大豆多糖主要是以大豆分離蛋白、豆腐和腐竹等生產(chǎn)加工的副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料，經(jīng)預(yù)處理、酶解（纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等）、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。
三、【產(chǎn)品性狀】
能在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩(wěn)定、懸浮，不受時間和溫度影響；
四、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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