現(xiàn)貨 明膠 食品級(jí) 增稠劑 明膠粉25公斤 明膠
- 起訂量(千克)價(jià)格
-
1-100￥46 /千克
-
100-1000￥44 /千克
-
≥1000￥42 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-21
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
232-554-6
|
| 品牌 |
富源
|
| 主要有效成分 |
明膠
|
| 用途 |
增稠劑
|
| 型號(hào) |
食品級(jí)
|
| 別名 |
筋膠
|
| CAS編號(hào) |
9000-70-8
|
| 英文名稱 |
Gelatin
|
| 包裝規(guī)格 |
25*1
|
| 純度 |
99%
|
| 分子式 |
C6H12O6
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99
|
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：明膠
別 名：明膠海綿
英文名稱：Gelatin
CAS 號(hào)：9000-70-8
EINECS編號(hào)：232-554-6
分 子 式：C6H12O6
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
膠原分子是由三條多肽鏈相互纏繞所形成的螺旋體，通過工藝過程的處理，膠原分子螺旋體變性分解成單條多肽鏈（α-鏈）的α-組分和由兩條α鏈組成的β-組分及由三條α鏈組成的γ-組分，以及介于其間和小于α-組分或大于γ-組分的分子鏈碎片。
三、【產(chǎn)品性狀】
明膠，無色至淺黃色固體，相對(duì)密度1.3～1.4。不溶于水，但浸泡在水中時(shí)，可吸收5～10倍的水而膨脹軟化，如果加熱，則溶解成膠體，冷卻至35～40℃以下，成為凝膠狀
四、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
廠家明膠 生產(chǎn)廠家明膠 食品級(jí)明膠 價(jià)格明膠 哪里有賣的明膠 品牌明膠 供應(yīng)明膠 報(bào)價(jià)明膠 廠/家/直/銷明膠 直供明膠 現(xiàn)貨明膠 專業(yè)生產(chǎn)明膠 食用明膠 類別含量99%明膠 質(zhì)明膠 批發(fā)明膠 食用明膠 作用明膠 用途明膠 *廠家明膠
