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產(chǎn)品目錄
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丙酸鈣 食品級(jí)丙酸鈣 面包豆制品醬油 防腐劑 歡迎訂購(gòu)
- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100￥8 /千克
- 100-1000￥7 /千克
- ≥1000￥6 /千克
- 品牌：中之升
- 型號(hào)：25*1
- cas：4075-81-4
- 發(fā)布日期： 2024-10-24
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) | 223-795-8 |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 防腐劑 |
| 英文名稱 | Calcium propionate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 丙酸鈣鹽 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 4075-81-4 |
| 分子式 | C3H8CaO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：丙酸鈣
別 名：丙酸鈣鹽
英文名稱：Calcium propionate
CAS 號(hào)：4075-81-4
分 子 式：C3H8CaO2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
一水鹽為無(wú)色單斜晶系板狀晶體。易溶于水，微溶于乙醇。對(duì)于霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的作用，用于面包及糕點(diǎn)中可起防腐作用
三、【產(chǎn)品性狀】
白色輕質(zhì)鱗片狀晶體，或白色顆粒或粉末。略有特殊氣味，在潮濕空氣中易潮解。
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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