防腐劑山梨酸鉀 食品級(jí)山梨酸鉀 鹵味肉制品飲料 歡迎訂購
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥20 /千克
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100-1000￥18 /千克
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≥1000￥16 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-24
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
246-376-1
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
防腐劑
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| 英文名稱 |
Potassium sorbate
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
山梨酸鹽
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
24634-61-5
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| 分子式 |
C6H7KO2
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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中文名稱：山梨酸鉀
別 名：山梨酸鹽
英文名稱：Potassium sorbate
CAS 號(hào)：24634-61-5
分 子 式：C6H7KO2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
山梨酸鉀，又名2，4-己二烯酸鉀，是山梨酸的鉀鹽，分子式為C6H7O2K，山梨酸鉀是由山梨酸以及氫氧化鉀通過中和反應(yīng)而制成，除了溶解度之外有著山梨酸的所有基本性能。
三、【產(chǎn)品性狀】
山梨酸鉀是白色或者類白色的顆?；蛘叻勰?，易吸潮并且在空氣當(dāng)中很不穩(wěn)定，容易氧化而變?yōu)楹稚?，不過對(duì)光、熱較為穩(wěn)定，在270℃左右時(shí)會(huì)溶化分解，1%水溶液的pH值是7～8。
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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