抗壞血酸鈉食品級抗壞血酸鈉油脂抗氧化劑 歡迎訂購
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1-100￥38 /千克
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100-1000￥36 /千克
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≥1000￥34 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-24
- 更新日期： 2024-12-20
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
205-126-1
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
抗氧化劑
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| 英文名稱 |
Sodium ascorbate
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
抗壞血酸鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
134-03-2
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| 分子式 |
C6H7NaO6
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：抗壞血酸鈉（VC鈉）
別 名：維生素C鈉
英文名稱：Sodium ascorbate
CAS 號：134-03-2
EINECS編號：205-126-1
分 子 式：C6H7NaO6
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
分解溫度218℃，干燥狀態(tài)下較穩(wěn)定，遇光則顏色加深，吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至微黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒，無臭，味稍咸。
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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