- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥6 /千克
- 100-1000¥5 /千克
- ≥1000¥4 /千克
- 品牌:中之升
- 型號(hào):25*1
- cas:68-04-2
- 發(fā)布日期: 2024-10-25
- 更新日期: 2024-12-23
EINECS編號(hào) | 200-675-3 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
英文名稱 | Sodium citrate |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 檸檬酸三鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 68-04-2 |
分子式 | C6H5Na3O7 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:檸檬酸鈉
別 名:檸檬酸三鈉
英文名稱:Sodium citrate
CAS 號(hào):68-04-2
EINECS編號(hào):200-675-3
分 子 式:C6H5Na3O7
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式為C6H5Na3O7,溶于水和甘油中,難溶于乙醇
三、【產(chǎn)品性狀】
本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,在濕空氣中微有潮解性,在熱空氣中有風(fēng)化性。
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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