一水檸檬酸 食品級 飲料酸度調(diào)節(jié)劑 現(xiàn)貨速發(fā)
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥5 /千克
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100-1000￥4 /千克
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≥1000￥3 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-25
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
611-842-9
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
酸度調(diào)節(jié)劑
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| 英文名稱 |
Citric acid monohydrate
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
枸櫞酸
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
5949-29-1
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| 分子式 |
C6H10O8
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：一水檸檬酸
別 名：枸櫞酸
英文名稱：Citric acid monohydrate
CAS 號：5949-29-1
EINECS編號：611-842-9
分 子 式：C6H10O8
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
一水檸檬酸是一種有機(jī)化合物，分子式為C6H10O8，主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
無色結(jié)晶或白色晶狀粉末。分子量210.139,熔 點(diǎn)-94 ℃，沸 點(diǎn)56 ℃，密 度0.791 g/cm3
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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