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麥芽糖醇食品級麥芽糖醇液甜味劑糖醇液體營養(yǎng)強化現(xiàn)貨速發(fā)
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥10 /千克
- 100-1000¥9 /千克
- ≥1000¥8 /千克
- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:585-88-6
- 發(fā)布日期: 2024-10-25
- 更新日期: 2024-12-26
產品詳請
EINECS編號 | 209-567-0 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Maltitol |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 氫化麥芽糖 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 585-88-6 |
分子式 | C12H24O11 |
有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱:麥芽糖醇
別 名:氫化麥芽糖
英文名稱:Maltitol
CAS 號:585-88-6
EINECS編號:209-567-0
分 子 式:C12H24O11
型 號:食品級
二、【產品簡介】
化學名1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,是由1分子葡萄糖通過α-1,4-鍵連接一個山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11,相對分子質量為344.31。
三、【產品性狀】
有兩種個產品:一為無色結晶性產品;二為無色粘稠狀液體。
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質,因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質,也包括天然物質;三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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