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異麥芽酮糖醇艾素糖珊瑚糖煥發(fā)食品甜味劑糖果軟糖棒棒糖現(xiàn)貨速發(fā)
起訂量(千克)價格
1-10024 /千克
100-100022 /千克
≥100020 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:64519-82-0
  • 發(fā)布日期: 2024-10-25
  • 更新日期: 2024-12-26
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 613-617-0
品牌 中之升
用途 甜味劑
英文名稱 Isomalt
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 益壽糖
純度 99%
CAS編號 64519-82-0
分子式 C12H24O11
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:異麥芽酮糖醇 
別      名:氫化帕拉糖
英文名稱:Isomalt
CAS   號:64519-82-0
EINECS編號:613-617-0
分 子  式:C12H24O11
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
由α-D-呋喃葡糖基-1,6-D-山梨糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,6-D-sorbitol;GPS)和α-D-呋喃葡糖基-1,1-D-甘露糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,1-D
三、【產(chǎn)品性狀】
白色無臭結晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕。
四、【特      征】
食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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