- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥20 /千克
- 100-1000¥18 /千克
- ≥1000¥16 /千克
- 品牌:新和
- 型號(hào):25*1
- cas:50-81-7
- 發(fā)布日期: 2024-10-28
- 更新日期: 2024-12-24
EINECS編號(hào) | 200-066-2 |
品牌 | 新和 |
用途 | 維生素 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | VC |
CAS編號(hào) | 50-81-7 |
英文名稱 | L(+)-Ascorbic acid |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C6H8O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素C |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:維生素C
別 名:抗壞血酸
英文名稱:Vitamin C
CAS 號(hào):50-81-7
EINECS編號(hào):200-066-2
分 子 式:C6H8O6
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
維生素C是一種有機(jī)化合物,化學(xué)命名為L(zhǎng)-(+)-蘇阿糖型2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯,又名L-抗壞血酸,分子式為C6H8O6,分子量為176.12。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味酸,有時(shí)是針狀的單斜晶體。
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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