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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
維生素C 食品級(jí)維生素C 抗壞血酸營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑VC粉原料 量大從優(yōu)
起訂量(千克)價(jià)格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 品牌:新和
  • 型號(hào):25*1
  • cas:50-81-7
  • 發(fā)布日期: 2024-10-28
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 200-066-2
品牌 新和
用途 維生素
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名 VC
CAS編號(hào) 50-81-7
英文名稱 L(+)-Ascorbic acid
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C6H8O6
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 維生素C

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:維生素C
別      名:抗壞血酸
英文名稱:Vitamin C
CAS   號(hào):50-81-7
EINECS編號(hào):200-066-2
分 子  式:C6H8O6 
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
維生素C是一種有機(jī)化合物,化學(xué)命名為L(zhǎng)-(+)-蘇阿糖型2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯,又名L-抗壞血酸,分子式為C6H8O6,分子量為176.12。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味酸,有時(shí)是針狀的單斜晶體。
四、【特      征】
食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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