大豆異黃酮食品級 大豆提取物營養(yǎng)強化劑現(xiàn)貨速發(fā)
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥62 /千克
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100-1000￥60 /千克
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≥1000￥58 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-28
- 更新日期： 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
611-522-9
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
營養(yǎng)強化劑
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
大豆異磺酮
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| CAS編號 |
574-12-9
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| 英文名稱 |
Isoflavone
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C15H10O2
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
大豆異黃酮
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：大豆異黃酮
別 名：3-苯基-4H-1-苯并呋喃-4-酮
英文名稱：Isoflavone
CAS 號：574-12-9
EINECS編號：611-522-9
分 子 式：C15H10O2
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì)
三、【產(chǎn)品性狀】
純大豆異黃酮是無色的晶體物質(zhì)。染料木黃酮為無色片狀結(jié)晶，黃豆苷元為無色針狀結(jié)晶。
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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