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RODUCTS
丙酸鈉食品級 面制品豆制品面包糕點防霉防腐 保鮮劑食品添加劑
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥12 /千克
- 100-1000¥11 /千克
- ≥1000¥10 /千克
- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:137-40-6
- 發(fā)布日期: 2024-10-30
- 更新日期: 2024-12-20
產品詳請
EINECS編號 | 205-290-4 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱 | Sodium propionate |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 丙酸鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 137-40-6 |
分子式 | C3H5NaO2 |
有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱:丙酸鈉
別 名:丙酸鈉
英文名稱:Sodium propionate
CAS 號:137-40-6
分 子 式:C3H5NaO2
型 號:食品級
二、【產品簡介】
丙酸鈉(sodium propionate),分子式CH3CH2COONa,相對分子質量96.06。以丙酸為原料經氫氧化鈉中和而制得
三、【產品性狀】
無色透明結晶或顆粒狀結晶粉末,略有特殊氣味。一水鹽為無色晶體,具有吸濕性。溶于水和乙醇,在10%水中溶解度約100(15℃),pH值為8.5~10.5。
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應關系的問題,即物質只有達到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。
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