- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥88 /千克
- 100-1000¥86 /千克
- ≥1000¥84 /千克
- 品牌:中之升
- 型號(hào):25*1
- cas:1948-33-0
- 發(fā)布日期: 2024-10-31
- 更新日期: 2024-12-20
EINECS編號(hào) | 217-752-2 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 抗氧化劑 |
英文名稱 | tert-Butylhydroquinone |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 叔丁基氫醌 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 1948-33-0 |
分子式 | C10H14O2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:TBHQ 特丁基對(duì)苯二酚
別 名:2-叔丁基對(duì)苯二酚
英文名稱:tert-Butylhydroquinone
CAS 號(hào):1948-33-0
EINECS編號(hào):217-752-2
分 子 式:C10H14O2
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ),又稱叔丁基對(duì)苯二酚、叔丁基氫醌,化學(xué)式為C10H14O2,是抗氧化效果較好的新合成的抗氧化劑,尤為適用于植物油抗氧化,可使食用油脂的抗氧化穩(wěn)定性提高3-5倍。
三、【產(chǎn)品性狀】
添加于任何油脂和含油食品均不發(fā)生異味和異臭。油溶性良好,低/毒,用量少,它屬于安全的A(1)類產(chǎn)品,抗氧化能力大于沒食子酸丙酯。
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小,對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。
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