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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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L-蘋果酸 食品級蘋果酸 食品飲料糖果用 酸味劑 L-蘋果酸
起訂量(千克)價格
1-10028 /千克
100-100026 /千克
≥100024 /千克
  • 品牌:常茂
  • 型號:25*1
  • cas:97-67-6
  • 發(fā)布日期: 2024-10-31
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 202-601-5
品牌 常茂
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱 L-(-)-Malic Acid
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 L-馬來酸
純度 99%
CAS編號 97-67-6
分子式 C4H6O5
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:L-蘋果酸
別      名:(S)-羥基丁二酸
英文名稱:L-(-)-Malic Acid
CAS   號:97-67-6
EINECS編號:202-601-5
分 子  式:C4H6O5
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
分子式為C4H6O5,是一種天然存在的二羧酸,水果酸甜味的來源,常用作食用。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。

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