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L-蘋(píng)果酸 食品級(jí)蘋(píng)果酸 食品飲料糖果用 酸味劑
起訂量(千克)價(jià)格
1-10028 /千克
100-100026 /千克
≥100024 /千克
  • 品牌:華恒
  • 型號(hào):25*1
  • cas:97-67-6
  • 發(fā)布日期: 2024-10-31
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 202-601-5
品牌 華恒
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱 L-(-)-Malic Acid
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 L-馬來(lái)酸
純度 99%
CAS編號(hào) 97-67-6
分子式 C4H6O5
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:L-蘋(píng)果酸
別      名:(S)-羥基丁二酸
英文名稱:L-(-)-Malic Acid
CAS   號(hào):97-67-6
EINECS編號(hào):202-601-5
分 子  式:C4H6O5
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
L-蘋(píng)果酸是一種有機(jī)化合物,分子式為C4H6O5,是一種天然存在的二羧酸,水果酸甜味的來(lái)源,常用作食品添加劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,分子量134.09,密    度1.6 g/cm3,閃    點(diǎn)220 ℃
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小,對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問(wèn)題,即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。

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