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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
酒石酸氫鉀食品級酒石酸氫鉀 食品飲料糖果用 酸味劑
起訂量(千克)價格
1-10016 /千克
100-100014 /千克
≥100013 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:868-14-4
  • 發(fā)布日期: 2024-10-31
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 212-769-1
品牌 中之升
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱 Potassium Bitartrate
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 重酒石
純度 99%
CAS編號 868-14-4
分子式 C4H5KO6
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:酒石酸氫鉀
別      名:L-酒石酸二氫鉀
英文名稱:Potassium Bitartrate
CAS   號:868-14-4
EINECS編號:212-769-1
分 子  式:C4H5KO6
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是釀葡萄酒時的副產(chǎn)品,被食品工業(yè)稱作塔塔粉,通常為無色至白色斜方晶系結(jié)晶性粉末,無臭,有愉快的清涼酸味。
三、【產(chǎn)品性狀】
為無色至白色斜方晶系結(jié)晶性粉末,無臭,有愉快的清涼酸味。
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。

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