食品級(jí)一水檸檬酸酸度調(diào)節(jié)劑一水檸檬酸 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥5 /千克
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100-1000￥4 /千克
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≥1000￥3 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-01
- 更新日期： 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
611-842-9
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
酸度調(diào)節(jié)劑
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| 英文名稱 |
Citric acid monohydrate
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
枸櫞酸
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
5949-29-1
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| 分子式 |
C6H10O8
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：一水檸檬酸
別 名：枸櫞酸
英文名稱：Citric acid monohydrate
CAS 號(hào)：5949-29-1
EINECS編號(hào)：611-842-9
分 子 式：C6H10O8
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
一水檸檬酸是一種有機(jī)化合物，分子式為C6H10O8，主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
無(wú)色結(jié)晶或白色晶狀粉末。分子量210.139,熔 點(diǎn)-94 ℃，沸 點(diǎn)56 ℃，密 度0.791 g/cm3
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小，對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問(wèn)題，即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。
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