乳糖 食品級(jí)乳糖甜味劑一水無水甜味劑 乳糖食品飲料糕點(diǎn)用
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥9 /千克
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100-1000￥8 /千克
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≥1000￥7 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-01
- 更新日期： 2024-12-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
200-559-2
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
Lactose
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
Β乳糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
63-42-3
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| 分子式 |
C12H22O11
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：乳糖
別 名：無水乳糖
英文名稱：Lactose
CAS 號(hào)：63-42-3
EINECS編號(hào)：200-559-2
分 子 式： C12H22O11
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
是由葡萄糖和半乳糖組成的雙糖，分子式為C12H22O11。在嬰幼兒過程中，乳糖不僅可以提供能量，還參與大腦的發(fā)育進(jìn)程。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色晶體或結(jié)晶粉末，甜度約為蔗糖的70%，比重1.525（20℃），在120℃失去結(jié)晶水。
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小，對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題，即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。
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