復配增稠劑食品應用復配增稠劑量大從優(yōu)
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥24 /千克
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100-1000￥22 /千克
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≥1000￥20 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-04
- 更新日期： 2024-12-23
產品詳請
| 品牌 |
中之升
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| 主要有效成分 |
復配增稠劑
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| 用途 |
增稠劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
復配增稠劑
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| 英文名稱 |
κ-Carrageenan
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：復配增稠劑
別 名：復配增稠劑
型 號：食品級
二、【產品簡介】
增稠劑通常是指能溶解于水中?并在一定條件下充分水化形成黏稠、滑膩或膠凍液的大分子物質，又稱食品膠。它是在食品工業(yè)中有廣泛用途的一類重要的食品添加劑
三、【產品性狀】
能溶解于水中，大分子物質，增稠劑的凝膠作用，是利用它的膠凝性，當體系中溶有特定分子結構的增稠劑，濃度達到一定值，而體系的組成也達到一定要求時，體系可形成凝膠
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小，對人體均有一個劑量與效應關系的問題，即物質只有達到一定濃度或劑量水平，才顯現毒害作用。
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