乙基麥芽酚粉未香精食品級耐高溫鹵味去腥增香添加劑
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥122 /千克
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100-1000￥120 /千克
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≥1000￥118 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-04
- 更新日期： 2025-01-08
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
225-582-5
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
乙基麥芽酮
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| CAS編號 |
4940-11-8
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| 英文名稱 |
Ethyl maltol
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C7H8O3
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
乙基麥芽酚
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：乙基麥芽酚
別 名：3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮
英文名稱：Ethyl maltol
CAS 號：4940-11-8
EINECS編號：225-582-5
分 子 式：C7H8O3
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
乙基麥芽酚，化學(xué)式為C7H8O3，麥芽酚可以從自然（大麥、大豆等）獲得，而乙基麥芽酚靠人工合成。
三、【產(chǎn)品性狀】
呈白色結(jié)晶性粉末，密度：1.261 g/cm3，外觀：白色晶體粉末，閃點(diǎn)：124.8 ℃，
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小，對人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題，即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。
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