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瓜爾豆膠 食品級(jí)瓜爾膠 瓜兒膠 增稠劑 乳化劑 穩(wěn)定劑
起訂量(千克)價(jià)格
1-10014 /千克
100-100013 /千克
≥100012 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:9000-30-0
  • 發(fā)布日期: 2024-11-05
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 232-536-8
品牌 中之升
主要有效成分 瓜爾豆膠
用途 增稠劑
型號(hào) 食品級(jí)
別名 果阿膠
CAS編號(hào) 9000-30-0
英文名稱 Guar gum
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C10H14N5Na2O12P3
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:瓜爾豆膠 
別      名:瓜爾豆膠
英文名稱:Guar gum
CAS   號(hào):9000-30-0
EINECS編號(hào):232-536-8
分 子  式:C10H14N5Na2O12P3
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
瓜爾豆膠(瓜爾膠)GB編號(hào):(GB20.025) 瓜爾豆膠(瓜爾膠)由豆科植物瓜爾豆(Cyamposis tetragonolobus)的種子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,進(jìn)行加壓水解后用20%的乙醇沉淀,離心分離后干燥粉碎而得。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度約為4-5Pa·s,為天然膠中粘度 者。
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小,對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。

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