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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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卡拉膠 食品級復(fù)合卡拉膠 食用增稠劑 果凍糖果適用 卡拉膠
起訂量(千克)價(jià)格
1-10024 /千克
100-100022 /千克
≥100020 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:11114-20-8
  • 發(fā)布日期: 2024-11-05
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 234-350-2
品牌 中之升
主要有效成分 卡拉膠
用途 增稠劑
型號 食品級
別名 卡拉膠價(jià)格
CAS編號 11114-20-8
英文名稱 κ-Carrageenan
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C24H36O25S2-2
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:卡拉膠
別      名:卡拉膠
英文名稱:κ-Carrageenan
CAS   號:11114-20-8
EINECS編號:234-350-2
分 子  式:C24H36O25S2-2
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是一種親水性膠體,又稱為麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠,因?yàn)榭ɡz是從麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類海草中提煉出來的親水性膠體
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色或淺褐色顆?;蚍勰?,無臭或微臭,口感粘滑。溶于約80℃水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小,對人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。

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