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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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批發(fā) 瓊脂 食品級瓊脂粉 增稠乳化凝膠劑寒天粉
起訂量(千克)價格
1-100102 /千克
100-1000100 /千克
≥100098 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:9002-18-0
  • 發(fā)布日期: 2024-11-05
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-658-1
品牌 中之升
主要有效成分 瓊脂
用途 增稠劑
型號 食品級
別名 洋粉
CAS編號 9002-18-0
英文名稱 Agar
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C14H24O9
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:瓊脂
別      名:洋菜
英文名稱:Agar
CAS   號:9002-18-0
EINECS編號:232-658-1
分 子  式:C14H24O9
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
瓊脂,學(xué)名瓊膠,英文名(agar),又名洋菜(agar-agar)、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲,是植物膠的一種,常用海產(chǎn)的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成
三、【產(chǎn)品性狀】
瓊脂的特征:體干.色白亮、潔凈透明度高,彈性大,堅韌,牢度強。劣質(zhì)瓊脂的特征:色黃且烏暗.不透明,彈力弱,干硬較脆,不堅韌。
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。

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