批發(fā)食品誘惑紅食品級(jí)誘惑紅著色劑
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥254 /千克
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100-1000￥252 /千克
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≥1000￥250 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-05
- 更新日期： 2024-12-26
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
247-368-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
著色劑
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 來(lái)源 |
合成著色劑
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| 別名 |
食品紅17
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| CAS編號(hào) |
25956-17-6
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| 主要著色成分 |
誘惑紅
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| 英文名稱(chēng) |
ALLURA RED AC
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C18H14N2Na2O8S2
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：誘惑紅
別 名：阿落拉紅
英文名稱(chēng)：ALLURA RED AC
CAS 號(hào)：25956-17-6
EINECS編號(hào)：247-368-0
分 子 式：C18H14N2Na2O8S2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
誘惑紅，別名艷紅、阿落拉紅、食用赤色40號(hào)（日本名），分子式為C18H14N2Na2O8S2，相對(duì)分子質(zhì)量496.43,。由2-甲基-4-氨基-5-甲氧基苯磺酸鈉經(jīng)重氮化后，與α-萘酚-6-磺酸鈉耦合而得。
三、【產(chǎn)品性狀】
為深紅色均勻粉末，無(wú)臭。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強(qiáng)，耐堿及耐氧化還原性差。性質(zhì)類(lèi)似于其他重氮型紅色素。
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小，對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問(wèn)題，即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。
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