- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥38 /千克
- 100-1000¥36 /千克
- ≥1000¥34 /千克
- 品牌:中之升
- 型號(hào):25*1
- cas:87-99-0
- 發(fā)布日期: 2024-11-07
- 更新日期: 2024-12-24
EINECS編號(hào) | 201-788-0 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Xylitol |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 戊五醇 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 87-99-0 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:低聚木糖粉末
別 名:戊五醇
英文名稱:Xylitol
CAS 號(hào):87-99-0
EINECS編號(hào):201-788-0
分 子 式:C5H12O5
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)
三、【產(chǎn)品性狀】
酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件(pH=2.5-8)加熱至100℃基本不分解,能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。
四、【安全標(biāo)準(zhǔn)】
食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑最/好是有益無(wú)害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量。
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