- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥112 /千克
- 100-1000¥110 /千克
- ≥1000¥108 /千克
- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:201595-58-6
- 發(fā)布日期: 2024-11-11
- 更新日期: 2024-12-27
品牌 | 中之升 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 香草醛 |
CAS編號 | 201595-58-6 |
英文名稱 | Vanillin |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C8H8O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 香蘭素 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:香蘭素
別 名:香草醛
英文名稱:Vanillin
CAS 號:201595-58-6
EINECS編號:無
分 子 式:C8H8O3
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
香蘭素化學(xué)名為4-羥基-3-甲氧基苯甲醛,又名甲基原兒茶醛、香草醛,為一種重要的廣譜型高檔香料,是截止2019年全/球產(chǎn)量最/大的香料之一,具有清甜的豆香、粉香氣息,可用作定香劑、協(xié)調(diào)劑及調(diào)味劑
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,香氣穩(wěn)定,在較高溫度下不易揮發(fā)。在空氣中易氧化,遇堿性物質(zhì)易變色。
四、【安全標(biāo)準(zhǔn)】
食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑最/好是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時要嚴(yán)格控制使用量。
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