- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥22 /千克
- 100-1000¥20 /千克
- ≥1000¥18 /千克
- 品牌:中之升
- 型號(hào):25*1
- cas:9004-32-4
- 發(fā)布日期: 2024-11-12
- 更新日期: 2024-12-23
EINECS編號(hào) | 618-378-6 |
品牌 | 中之升 |
主要有效成分 | 羧甲基纖維素鈉 |
用途 | 增稠劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | CMC |
CAS編號(hào) | 9004-32-4 |
英文名稱 | Sodium carboxymethyl cellulose |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C6H7O2(OH)2CH2COONa |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:CMC 羧甲基纖維素鈉
別 名:羧甲基纖維素鈉鹽
英文名稱:Sodium carboxymethyl cellulose
CAS 號(hào):9004-32-4
EINECS編號(hào):618-378-6
分 子 式:C14H16NaO13
二、二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
羧甲基纖維素(Carboxymethyl Cellulose,CMC),是由天然纖維素經(jīng)過化學(xué)改性得到的一種水溶性纖維素醚。由于羧甲基纖維素酸式結(jié)構(gòu)的水溶性不好,為了能夠更好地對(duì)其進(jìn)行應(yīng)用,其產(chǎn)品普遍制成鈉鹽,分子式為[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至淡黃色粉末、粒狀或纖維狀物質(zhì),吸濕性強(qiáng),易溶于水,其相對(duì)密度1.60,薄片相對(duì)密度1.59。折射率1.515。 加熱至190~205℃時(shí)呈褐色,至235~248℃時(shí)炭化。
四、【安全標(biāo)準(zhǔn)】
食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑最/好是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量。
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