茶多酚 食品添加食品級(jí)茶多酚 食品糕點(diǎn)醬菜飲料原料
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥26 /千克
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100-1000￥24 /千克
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≥1000￥22 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-11-13
- 更新日期： 2024-12-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
283-519-7
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
防腐劑
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| 英文名稱 |
Tea polyphenol
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
茶精
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
84650-60-2
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| 分子式 |
C22H18O11
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：茶多酚
別 名：茶葉萃取物
英文名稱：Tea polyphenol
CAS 號(hào)：84650-60-2
EINECS編號(hào)：283-519-7
分 子 式：C22H18O11
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
綠茶中茶多酚含量較高，占其質(zhì)量的15%～30%
三、【產(chǎn)品性狀】
純凈的茶多酚為白色無定形的結(jié)晶狀物質(zhì)，提取過程中由于少量茶多酚氧化聚合而呈現(xiàn)淡黃色至褐色，略帶茶香，有澀味
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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