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D-異抗壞血酸鈉 食品級(jí)百勤異VC鈉 食品飲料肉制品護(hù)色劑
起訂量(千克)價(jià)格
1-10022 /千克
100-100020 /千克
≥100018 /千克
  • 品牌:百勤
  • 型號(hào):25*1
  • cas:7378-23-6
  • 發(fā)布日期: 2024-11-13
  • 更新日期: 2024-12-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 228-973-9
品牌 百勤
用途 抗氧化劑
英文名稱(chēng) SODIUM ERYTHORBATE
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 D-異抗壞血酸鈉VC鈉
純度 99%
CAS編號(hào) 7378-23-6
分子式 C6H7NaO6
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):D-異抗壞血酸鈉
別      名:赤藻糖酸鈉
英文名稱(chēng):SODIUM ERYTHORBATE
CAS   號(hào):7378-23-6
EINECS編號(hào):228-973-9
分 子  式:C6H7NaO6
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中亞硝胺的形成,以防食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色至黃白色的結(jié)晶或晶體粉末,無(wú)臭,微有咸味。干燥狀態(tài)下在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定
四、【綜      述】
常用的食品添加劑包括兩類(lèi):天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來(lái)自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來(lái)自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素,主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的。

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